Llistar TÃtols
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Alta pressió hidrostática Cyclic lipopeptides Gens High pressure processing Lipopéptidos cÃclicos Low-acid fermented sausages Patògens alimentaris
Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Cabrefiga Olamendi, Jordi Garriga, Margarita Mora Pons, Isabel