Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Antimicrobiano Bacillus Becteriocines High pressure processing Lipopèptids cÃclics Seguretat alimentà ria
Montesinos SeguÃ, Emilio Cabrefiga Olamendi, Jordi Garriga, Margarita Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Marcos Muntal, Begonya