Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Antimicrobial Bacteriocinas Bacteriocins Embotits poc à cids Food pathogens Genes Patògens de plantes
Aymerich Calvet, Mª Teresa Mora Pons, Isabel Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Cabrefiga Olamendi, Jordi Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Montesinos SeguÃ, Emilio